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El marisco fresco es uno de los productos más difíciles de enviar.
El pescado, los camarones, el cangrejo, la langosta, las ostras y otros productos del mar son muy sensibles a la temperatura. Durante el transporte, incluso un período corto de control de temperatura inadecuado puede afectar la calidad, la frescura y la vida útil del producto.
Para las empresas de productos del mar que realizan envíos locales o internacionales, el sistema de embalaje aislado adecuado puede marcar una diferencia significativa.
Pero elegir una caja para envío de mariscos no se trata simplemente de encontrar el aislamiento más grueso.
El embalaje debe equilibrar:
Control de temperatura + Tiempo de tránsito + Protección contra la humedad + Capacidad del producto + Costo de envío
En GPT Packaging, brindamos soluciones de embalaje aislante personalizadas para mariscos y otros productos alimenticios sensibles a la temperatura.
El primer paso es determinar la condición de temperatura requerida.
Los mariscos frescos o refrigerados pueden requerir un control de temperatura refrigerado, mientras que los mariscos congelados requieren un ambiente de temperatura significativamente más baja.
Estas aplicaciones pueden requerir diferentes combinaciones de:
Un paquete diseñado para camarones refrigerados puede no ser adecuado para pescado congelado.
Por lo tanto, la solución de refrigeración debe seleccionarse según el producto real y el rango de temperatura requerido.
Los productos del mar pueden pasar por varias etapas antes de llegar al cliente final:
Procesamiento → Almacenamiento en frío → Embalaje → Recogida → Transporte → Distribución → Entrega final
El sistema de embalaje debe proteger el producto durante todo el recorrido.
Por ejemplo, una entrega local puede requerir solo varias horas de protección de temperatura, mientras que un envío internacional puede requerir entre 48 y 72 horas o más.
Al diseñar el embalaje, considere no sólo el tiempo de transporte anunciado sino también:
Un margen de seguridad adecuado puede ser importante para los envíos internacionales de productos del mar.
Se pueden utilizar diferentes materiales aislantes para el envío de productos del mar.
Las cajas con aislamiento de EPS se utilizan ampliamente para alimentos frescos y congelados porque son livianas, rentables y brindan un buen aislamiento térmico.
Pueden ser una opción práctica para la distribución de productos del mar en grandes volúmenes.
El EPE se puede utilizar para revestimientos aislantes flexibles y estructuras de embalaje.
Es liviano y flexible, lo que lo hace adecuado para cajas de cartón y aplicaciones donde la eficiencia del almacenamiento es importante.
El EPP es más duradero y puede considerarse para sistemas de distribución de productos del mar reutilizables.
Para las empresas con rutas de entrega repetidas, los contenedores EPP reutilizables pueden ayudar a reducir los envases de un solo uso.
El PU puede proporcionar un mayor rendimiento térmico y puede considerarse para condiciones de envío más exigentes.
VIP ofrece una resistencia térmica muy alta en una estructura relativamente delgada.
Puede ser adecuado para aplicaciones de alto rendimiento donde tanto el rendimiento térmico como el volumen del paquete son importantes.
El mejor material depende de los requisitos de envío en lugar de simplemente elegir el material más avanzado.
El aislamiento ralentiza la transferencia de calor.
El refrigerante proporciona la capacidad de refrigeración.
Para el envío de productos del mar, las soluciones de enfriamiento comunes incluyen:
Las bolsas de hielo en gel se utilizan ampliamente para mariscos refrigerados porque pueden proporcionar una combinación práctica de rendimiento de enfriamiento, flexibilidad y costo.
Se puede considerar el PCM cuando se requiere un rendimiento de temperatura más controlada.
Para mariscos congelados, se puede considerar hielo seco u otras soluciones de enfriamiento a baja temperatura según el producto y los requisitos de transporte.
El refrigerante siempre debe seleccionarse junto con el sistema de aislamiento.
La cantidad de bolsas de hielo no es la única consideración.
La ubicación de los paquetes de refrigeración también puede afectar el rendimiento térmico.
Dependiendo de la configuración del embalaje, los paquetes de refrigeración se pueden colocar:
La configuración adecuada depende del tamaño del paquete, la carga del producto y la exposición al calor esperada.
Para envíos de gran volumen, optimizar el embalaje puede ayudar a reducir el consumo innecesario de refrigerante y al mismo tiempo mantener la protección de la temperatura.
El envío de productos del mar crea un desafío de embalaje único:
Frío + Agua + Condensación
A medida que el hielo o el refrigerante congelado cambian de estado, se puede acumular agua dentro del paquete.
Por lo tanto, el sistema de embalaje debe considerar el control de la humedad y la protección contra fugas.
Dependiendo de la aplicación, esto puede incluir:
Un buen paquete de envío de productos del mar debe proteger no sólo la temperatura del producto sino también el cartón exterior y los envíos circundantes de la humedad.
El espacio vacío dentro de una caja aislada puede reducir la eficiencia del embalaje.
Un paquete de gran tamaño puede requerir adicional:
Un paquete personalizado diseñado en función de la carga útil real de productos del mar puede ayudar a mejorar el equilibrio entre el rendimiento térmico y el costo logístico.
Esto es particularmente importante para el comercio electrónico de productos del mar y la entrega directa al consumidor.
Los diferentes productos del mar tienen diferentes formas y densidades.
Por ejemplo:
puede requerir diferentes configuraciones de embalaje interno.
Se deben considerar las dimensiones del producto y la cantidad de carga al determinar las dimensiones internas de la caja y la ubicación del refrigerante.
Un revestimiento o caja aislante personalizado puede ayudar a maximizar la capacidad de carga útil y al mismo tiempo minimizar el volumen innecesario del paquete.
El transporte internacional de productos del mar puede implicar largas distancias y múltiples puntos de manipulación.
Por lo tanto, se debe evaluar una solución de embalaje para la ruta de envío real.
Considerar:
Método de envío
¿Flete aéreo, mensajería urgente, camión o transporte multimodal?
Tiempo de tránsito
¿24, 48, 72 horas o más?
Temperatura ambiente
¿El envío pasará por climas cálidos o temperaturas extremas estacionales?
Despacho de aduana
¿El paquete podría pasar tiempo adicional en un aeropuerto o almacén?
Entrega Final
¿El cliente final recibirá el envío inmediatamente o la entrega de última milla podría tardar más?
Todos estos factores pueden influir en el rendimiento térmico requerido.
Para los exportadores de productos del mar, el embalaje es un costo operativo importante.
Pero la caja aislada más barata no es necesariamente la opción más económica.
Un mejor cálculo considera:
Embalaje aislado + Refrigerante + Embalaje exterior + Volumen de envío + Mano de obra + Riesgo del producto
Por ejemplo, un revestimiento aislado un poco más caro puede permitir al cliente utilizar menos refrigerante o reducir las dimensiones del paquete.
Por lo tanto, el costo total por envío exitoso puede ser menor.
Las empresas de productos del mar también se enfrentan a una presión cada vez mayor para reducir el desperdicio de envases.
Dependiendo de la aplicación, las estrategias de sostenibilidad pueden incluir:
Sin embargo, la sostenibilidad no debería comprometer la calidad de los productos del mar.
La prioridad sigue siendo:
Primero proteja el producto y luego optimice el espacio que ocupa el embalaje.
Antes de seleccionar una solución aislada para el envío de productos del mar, defina estos parámetros clave:
1. Producto
¿Qué producto del mar envían?
2. Temperatura
¿Refrigerado o congelado?
3. Carga útil
¿Cuál es el peso y la cantidad del producto por envío?
4. Dimensiones
¿Cuáles son las dimensiones del producto y del paquete?
5. Tiempo de tránsito
¿Cuántas horas de protección de temperatura se requieren?
6. Ruta de envío
¿Nacional, internacional, aéreo, express o multimodal?
7. Condiciones ambientales
¿Qué temperaturas experimentará el paquete?
8. refrigerante
¿Paquetes de gel, paquetes congelados, PCM u otra solución refrescante?
9. Protección contra la humedad
¿Cómo se gestionará la condensación y el agua de deshielo?
10. Volumen de embalaje
¿Se puede optimizar el paquete para reducir los costos de envío dimensionales?
Estos parámetros proporcionan la base para diseñar un sistema de envasado de cadena de frío adecuado para productos del mar.
En GPT Packaging, proporcionamos empaques aislados y componentes de enfriamiento para productos alimenticios sensibles a la temperatura.
Nuestras soluciones incluyen:
Podemos personalizar las dimensiones del embalaje, la estructura del aislamiento, el espesor del aislamiento, la configuración del refrigerante y el embalaje externo según sus requisitos.
Ya sea que envíe pescado fresco, camarones, cangrejos, langostas, ostras u otros mariscos sensibles a la temperatura, el sistema de empaque adecuado puede ayudar a mantener la calidad del producto mientras controla los costos de empaque y logística.
Envíanos tu:
Tipo de marisco + Peso de carga útil + Dimensiones del producto + Temperatura requerida + Tiempo de tránsito + Ruta de envío + Cantidad del pedido
Nuestro equipo puede ayudarle a evaluar una combinación adecuada de embalaje aislado y solución de refrigeración para sus envíos de productos del mar.
Para el envío de productos del mar, mantener el producto frío es sólo el comienzo. El embalaje adecuado debe proteger la frescura, gestionar la humedad y controlar el coste total de envío.
Autor:
Mr. globalgreenpackaging
Correo electrónico:
Phone/WhatsApp:
15995488961
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